Opis
Herbata – zielona
Region – Korea Południowa – wyspa Jeju
Składniki – zielona herbata 100%
Aromat – miodowy
Zaparzanie – 3 g / 200 ml / 80C / 1 parzenie – 1,5min, 2 – 30 sek. 3 – 1 min.
Jeoncha (czyt. zanczia), ze względu na podobne metody wytwarzania, jest nieco podobna w smaku i zapachu do japońskiej senchy.
Herbata zielona koreańska ma liście w kształcie igiełek. Piękny, długi zielony liść i aromatyczny napar. Jest to najbardziej zielona z herbat koreańskich – po zaparzeniu otrzymujemy zielonożółty napar o słodkawym, świeżym smaku z nutą prażonych orzechów i zielonego bambusa. Ponieważ jest to herbata z późniejszego zbioru jest stosunkowo intensywna
