Opis
Herbata – zielona Chao Qing
Region – Chiny, Fuijan
Składniki –zielona Chao Qing
Aromat – kwiatowy
Właściwości – antydepresant
Zaparzanie – 3 g / 250 ml / temp. 70ºC / 3 min.
Zapach śnieżnobiałych kwiatów jaśminu, odurzający, słodki i egzotyczny.
W naszym klimacie jaśmin nie rośnie, za to wszędzie pełno jaśminowców: w parkach, w miastach. Wygląd i zapach jest bardzo podobny do jaśminu, ale jest to inna roślina, z innej grupy. Jaśmin z Azji i Afryki jest z rodziny oliwkowatych. I ten właśnie jest zastosowany w naszej herbacie. Po zbiorach wiosennych herbata układana jest na przemian ze świeżymi kwiatami jaśminu, które potem są usuwane. Niepowtarzalny zapach jaśminu bardzo dobrze wchłaniają liście herbaty.
Herbata jaśminowa jest antydepresantem i pomaga w bezsenności.